Garantire una corretta gestione della nutrizione nelle strutture socioassistenziali è fondamentale per il benessere degli ospiti. Tuttavia, affidarsi a sistemi cartacei o a fogli elettronici può rendere tutto più complesso, soggetto a errori e dispendioso in termini di tempo.
Scopri come un software può semplificare e ottimizzare ogni fase del processo e rendere più veloce e sicura la gestione di queste attività: dalla pianificazione dei pasti alla personalizzazione delle diete, fino al monitoraggio delle esigenze nutrizionali.
Pensato per strutture socio sanitarie (case di riposo, RSA, RSD, ecc.) e cooperative sociali che gestiscono centri cottura, mense, distribuzione dei pasti a domicilio o pasti per le scuole, permette di:
- ottimizzare la gestione nutrizionale garantendo pasti adeguati e appetibili
- elaborare menù personalizzati in base a esigenze dietetiche e nutrizionali
- ridurre sprechi e costi migliorando la programmazione degli acquisti
- garantire conformità normativa con le linee guida nazionali ed europee.
Grazie a questa piattaforma innovativa, tutto il personale coinvolto (amministrativo, sanitario, servizio dietetico e addetto alla ristorazione) potrà gestire con facilità l’intero processo, sia in caso di produzione e distribuzione dei pasti in autogestione, sia in caso di appalto a terzi.
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Il 16 aprile, dalle 10 alle 11, presenteremo gli aspetti chiave del software, tra cui:
- la prenotazione dei pasti, anche tramite app, per ospiti, famigliari autorizzati e dipendenti in turno
- il controllo dietetico dettagliato su ricette, grammature e composizione dei menù
- la personalizzazione delle diete in base a patologie, farmaci, allergie e intolleranze
- la gestione di ordini, magazzino, fabbisogni e inventario del centro cottura
- la rendicontazione e la reportistica per il controllo dei costi e delle prenotazioni.
Relatori:
Antonino Arcaria, Commerciale Zucchetti Healthcare
Loris Castellani, CEO Ristocloud
Iscriviti ora al webinar e scopri come semplificare e ottimizzare la gestione dei pasti nella tua struttura.